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新妈妈们在选择补钙产品的时候往往更多的关注含钙量剂、时间等因素,往往会忽视钙产品的口味和服用方法。中国0-3岁婴幼儿科学补钙专家共识针对这一现象给出了明确的指导。
中国0-3岁婴幼儿科学补钙专家共识指出:婴幼儿补钙应选择天然食品口味,口感与钙剂原料成分、辅料品种组成等都有关系。婴儿的味蕾正处在快速发育期,越接近天然食品味道的钙剂越有助于婴儿的味蕾的发育。钙剂太甜会引起婴儿偏好甜味食品和饮料,容易导致龋齿和肥胖,过重的味觉刺激还会导致味蕾响应迟钝,婴儿因而会变得挑食偏食,不利于成年后的健康。
母乳或牛乳是婴幼儿的主要食物,奶味是最适合她们的味道。因此,给婴幼儿选钙剂,首选无味或淡奶味的制剂。有的钙剂比如活性钙的主要成分是氧化钙、氢氧化钙和少量碳酸钙,尽管含钙高,但是pH>12,口感差,不适宜婴幼儿服用。也就是说,重口味的补钙产品很可能会因刺激脆弱的味蕾而造成宝宝对味道的偏爱或者讨厌,这种偏爱甚至会陪伴他们一生,影响到他们一生的饮食习惯和营养摄入。
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