在这个阶段,蛋白质会disassimilate尿毒症和代谢体内,就会产生很多的有害物质对人体。因此,低蛋白食疗至关重要,在尿毒症病人。一般来说,蛋白质摄入量不应超过0.5g /每千克体重,并选择了优越的蛋白具有高生物价值,如蛋、牛奶、小精益等。有更多的土豆和更少的米和意大利面食与丰富的蛋白质。它是适合的尿毒症病人吃豆及豆制品、以这种方式,一代的尿素氮和血肌酐将减少,从而减轻加载肾脏功能,减轻肾脏功能的进一步恶化。

而小尿量减少,它是不适合的尿毒症患者进食与丰富的钾,如laminaria、蘑菇、香蕉、橘子、风信子豆、菠菜等。这是因为尿量减少,钾离子不能脱离身体很容易。所以,血液在体内钾会增加。当血液钾增加时,它会导致心脏骤停。