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伤风感冒——少吃羊肉多喝水

  今年开春以来,流感病人比冬季还多,轻则恶寒头疼、鼻塞流涕、周身酸楚、咽干咳嗽少痰,重则高热头疼、口鼻干燥、鼻涕带血。病人自己都能感到呼出的气是热的,这是春天感冒的典型特点。


  最简单的防治方法就是多喝白开水,保持饮食清淡而富营养,冬天人们喜欢吃的羊肉,春天应少吃,因羊肉性温热,会在春天加重干燥的程度。一旦出现症状,如果是因为受凉引起的,早期可喝姜糖水把寒气驱散;如果是因为饮食积滞,夜间被子太厚,用老百姓的话说就是“捂着了”,“上火”而致,感冒的同时还伴有鼻子干燥出血,可用白茅根和芦根各15克汤代茶饮用,用梨榨汁,或梨和冰糖水服用。


  推荐食谱:君子蒸肉


  食谱原料:


  使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少


  制作方法:


  1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。


  2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀,加入少许盐,二者做成肉饼。


  3、将使君子肉饼放入盘内,隔水用旺火蒸熟或煮粥时放在饭面上蒸熟即成。


  健康提示:


  1、两肉相配好吃,味香咸有口味。


  2、本菜对感冒有良好的功效。每遇食欲不振,口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜,定见疗效。

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